
蒸しキャベツのごまドレ和え
あと1品欲しいときに電子レンジでパッと作れる惣菜。キャベツの甘みが優しく口に広がります。
材料(2人分)
キャベツ 150g
人参など彩り野菜 適量
ごまドレッシング 大さじ1
極みけずり 大さ1/2~2/3
塩 少々
作り方
1.野菜を薄く一口大にカット、耐熱容器に入れて蓋をして、電子レンジ600wで1分半加熱。
2.ドレッシングと極みけずりで和える。
3.塩で整える。
コツ・ポイント
・加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。お好みのしんなり具合でOK。
・もし水分が出たら、捨てずにお味噌汁に入れるなど余す事なく栄養を摂りましょう!