3分で揚げなすの煮びたし

火を使わずあっという間にできちゃいます。しかも器で作ってそのまま食卓へ！時短で作りたいときに是非。

冷凍揚げなす　150g
おろし生姜　小さじ½
減塩醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
極みだしパックの出汁　大さじ3
白ごま　ひとつまみ

１．揚げなすと白ごま以外の材料を器で混ぜ合わせる。
２．冷凍のままの揚げなすを入れて軽く和える。
３．蓋をしてレンジ600Wで2半々加熱。なすの解凍が不十分であれば追加加熱。
４．混ぜ合わせて味を染み込ませる。
５．白ごまをかける。

・①でまず温かい出汁で砂糖を溶かすのがオススメです。
・お味噌汁用に温めた出汁から取り分けて楽々調理。
・極みだしパックは、じっくり発酵熟成させた鰹・宗田・鯖節を配合した、当店オリジナル商品です。